Materi Perencanaan Usaha Pengolahan Makanan Fungsional Mapel Prakarya kelas 12 SMA/MA

Materi Perencanaan Usaha Pengolahan Makanan Fungsional Mapel Prakarya kelas 12 SMA/MA - Halo adik adik apa kabar? semoga dalam keadaan sehat selalu, nah pada kesempatan yang baik ini kakak ingin menyampaikan jangan lupa untuk menggunakan masker, menjaga jarak dan tentunya mencuci tangan untuk menghindari penyebaran wabah virus corona. Oiya kali ini kakak ingin membagikan materi tentang Perencanaan Usaha Pengolahan Makanan Fungsional dari mata pelajaran Prakarya untuk adik adik kelas XI SMA/MA. Semoga dengan adanya materi ini bisa bermanfaat yah. Semangat!!

Abad 21 merupakan abad yang penuh dengan persaingan, baik berupa perdagangan maupun teknologi, setiap orang berlomba untuk menciptakan produk yang canggih dan bermanfaat, oleh karena itu diperlukan kreatifitas dan inovasi yang tinggi, produk kerajina sudah mulai banyak dikenal oleh internasional bahwan sudah banyak wirausahawan yang memasarkan produk kerajinannya ke berbagai mancanegara.

Modul pembelajaran ini akan mempelajari mengenai perencanaan usaha kerajinan berdasarkan pada kebutuhan dan keinginan pasar global. Ayo Kalian pasti mampu bersaing dan memiliki kreatifitas dan inovasi yang baik.

Selamat mempelajari dengan semangat!

Istilah

Bagan : Gambar rancangan, skema; diagram yang memperlihatkan informasi sebagai serangkaian garis atau blok.
Fluktuasi : Gejala yang menunjukkan turun-naik nya harga; keadaan turun naiknya harga dan sebagainya
kerajinan : Kegiatan yang menitik beratkan kepada keterampilan
Riset : Pengamatan atau penelitian
strenght : Kekuatan produk
weeknws : Kelemahan produk
Opportunity : Peluang suatu produk
Threat : Hambatan yang mempengaruhi suatu produk
modifikasi : Cara merubang produk dari yang kurang menarik menjadi lebih menarik
Varian : Beraneka ragam atau banyak jenis dari produk
Analisis : Proses pemecahan suatu masalah
Perencanaan : Proses
Wirausaha : Aktivitas dalam mengelola produk
Kreatif : Menciptakan sesuatu yang berbeda
Inovatif : Memulai sesuatu yang baru
Ide : Gagasan
Peluang : Kesempatan

A. Tujuan Pembelajaran

Setelah kalian mempelajari materi pembelajaran ini diharapkan kalian dapat :

Menjelaskan komponen perencanaan usaha.
Menyusun perencanaan usaha.

B. Uraian Materi

Perencanaan adalah kegiatan yang dilakukan untuk mengembangkan usaha baik secara individu maupun kelompok. Dengan cara mengembangkan produk kerajinan berdasarkan kebutuhan dan keinginan agar dapat diterima di pasar global.

Perencanaan Usaha dapat diawali dengan melakukam riset pasar dan analisis SWOT untuk menemukan ide dan peluang dengan cara kreatif dan inovatif.

Ide adalah gagasan dan peluang adalah kesempatan, perencanaan usaha yang matang dengan kreatifitas dan inovasi yang tinggi dapat mengembangkan usaha. Sehingga ide dan peluang adalah gagasan atau pemikiran yang baru dalam menciptakan suatu produk yang berpotensi memiliki peluang yang besar dan didukung oleh administrasi serta pemasaran yang baik .

Komponen Perencanaan Usaha

Berikut adalah komponen-komponen penting dalam menyusun sebuah rencana usaha
Ulasan Deskripsi usaha
Strategi Pemasaran
Analisa Pesaing
Rencana Desain dan Pengembangan
Rencana Operasional dan Manajemen
Pembiayaan
Kesimpulan Usaha Sumber :

https://www.academia.edu/39857404/PRAKARYA_DAN_KEWIRAUSAHAAN_PRODUK_ MAKANAN_FUNGSIONAL_Oleh_Komang_Tri_Maysa_Darmawan_21_XII_MIPA_3_SMA_N EGERI_1_GIANYAR_TAHUN_2018

Kerangka Perencanaan Usaha

Penelitian ( riset dan analisis swot untuk menentukan produk yang akan dibuat berdasarkan keputusan hasil ide dan peluang).
Profil perusahaan meliputi nama, lokasi, visi dan misi, tujuan.
Pembiayaan (Jumlah modal yang diharapkan dan yang tersedia).
Produksi meliputi Peralatan perusahaan yang perlu disediakan.
Pemasaran meliputi semen pasar dan promosi.

C. Rangkuman

Rencana bisnis merupakan dokumen tertulis yang menjelaskan rencana perusahaan/pengusaha untuk memanfaatkan peluang-peluang usaha yang terdapat di lingkungan.
Business Plan merupakan suatu dokumen yang menyatakan keyakinan akan kemampuan sebuah bisnis untuk menjual barang atau jasa dengan menghasilkan keuntungan yang memuaskan

D. Penugasan Mandiri

Setelah mempelajari materi pembelajaran ini dan sebelumnya maka coba kalian buat penyusunan rencana usaha dengan tema kerajinan berdasarkan kebutuhan dan kerajinan pasar global.

Langkah-langkah pengerjaan :

1. Jika menggunakan computer/laptop.

a. Printout menggunakan kertas A4

b. Font times new roman

c. Font 12, line spasi 1, margin kiri dan bawah 4cm, margin kanan dan atas 3 cm

d. judul dan sub judul di bold

2. Jika tidak ada computer/laptop .

a. Tulis dibuku tulis dengan rapi

b. Tulisan bisa terbaca (jelas)

c. Menggunkan pulpen.

E. Penilaian Diri

Berilah tanda (√) pada kolom dibawah ini!

Demikianlah informasi yang bisa kami sampaikan, mudah-mudahan dengan adanya Materi Perencanaan Usaha Pengolahan Makanan Fungsional Mapel Prakarya kelas 12 SMA/MA ini para siswa akan lebih semangat lagi dalam belajar demi meraih prestasi yang lebih baik. Selamat belajar!!

Perencanaan Usaha Pengolahan Makanan Fungsional File ini dalam Bentuk .pdf File Size 74Kb

Download Soal

Diupload oleh www.rumpunnews.com

Baca juga yang sejenis

Pencarian yang paling banyak dicari

contoh perencanaan usaha pengolahan makanan
contoh makanan fungsional
konsep makanan fungsional
karakteristik makanan fungsional
pengertian pengolahan bahan pangan
memulai usaha dibidang makanan fungsional dilakukan analisis terhadap produk tersebut
luna melakukan riset pasar mengenai makanan fungsional
rinto seorang wirausahawan sukses dibidang kuliner